Neste artigo você vai conhecer as frutas do Cerrado Brasileiro e 3 sorveterias que trabalham com esses sabores típicos!
Dicas do Let’s Brasília Hotel
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Estamos acostumados a admirar Brasília por suas belezas arquitetônicas que são inovadoras e singulares, pela sua história e organização. Mas, a capital do país tem outra beleza única, riquíssima e que vale muito ser conhecida: o seu bioma.
E quando falamos em riqueza, não estamos exagerando! O cerrado é reconhecido como a savana mais rica de todo o planeta em diversidade biológica, abrigando cerca de 5% da fauna e flora de todo o mundo!
Número que impressionam
De acordo com o Ministério do Meio Ambiente, 11.627 espécies de plantas nativas do cerrado já foram catalogadas. Cerca de 200 espécies de mamíferos são conhecidas, e a rica avifauna compreende cerca de 840 espécies. Os números de peixes (1.200 espécies), répteis (180 espécies) e anfíbios (150 espécies) também chamam atenção.
São mais de 2 milhões de quilômetros quadrados distribuídos entre o Distrito Federal e os estados de Goiás, Tocantins, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Bahia, Maranhão, Piauí, Rondônia, Paraná e São Paulo. Isso represente 22% de todo o território nacional!
A diversidade do Cerrado está relacionada à quantidade de hábitats e às nascentes que dão origem as três maiores bacias hidrográficas da América do Sul: Amazônica, São Francisco e Prata.
Riqueza cultural e humana
Outro grande destaque e beleza do Cerrado é sua importância social: etnias indígenas, geraizeiros, ribeirinhos, babaçueiras, vazanteiros e comunidades quilombolas sobrevivem de seus recursos naturais e detêm um conhecimento tradicional de sua biodiversidade.
Curiosidade! Mais de 220 espécies têm uso medicinal e mais 416 podem ser usadas na recuperação de solos degradados, como barreiras contra o vento, proteção contra a erosão, ou para criar habitat de predadores naturais de pragas.
Sabores únicos
Diante de toda essa riqueza e diversidade, imagina só quantos sabores e delícias o Cerrado nos reserva, não é mesmo? Por isso, organizamos uma lista especial de frutas típicas deste Bioma tão especial que merecem ser experimentadas:
- Bacupari-Do-Cerrado
- Pêra-Do-Campo
- Murici
- Cagaita
- Mama-Cadela
- Pequi
- Baru
- Araticum
- Buriti
- Cereja-Do-Cerrado
- Mangaba
- Ariticum
- Jatobá
- Jenipapo
- Macaúba
- Cajuzinho do cerrado
- Coquinho azedo
- Pitomba
- Tarumã-do-cerrado
- Melancia-do-cerrado
Refresque-se
Aproveitando esse verão intenso que faz em todo o país e o clima brasiliense, separamos ótimas sugestões de sorveterias que valorizam o sabor do cerrado e vão ajudar você a se refrescar deliciosamente.
Delícias do Cerrado:
É uma marca de picolés e sorvetes que desde 2003 fabrica seus produtos com polpa de fruta natural, tudo com rigoroso controle de qualidade para que o sabor final seja realmente incomparável.
A Delícias do Cerrado foi buscar sua inspiração em frutas da região central do Brasil, no cerrado, e o resultado dessas receitas é nada mais, nada menos do que 50 sabores de picolés e sorvetes.
Quer mais uma boa notícia? Tem uma sorveteria Delícias do Cerrado a cerca de dez minutos do Hotel!
Site: www.deliciasdocerrado.com.br
Sorveteria Sabores do Cerrado
Também valorizando e exaltando o sabor do cerrado, a Sorveteria Sabores do Cerrado traz no seu cardápio as frutas típicas desse bioma, oferecendo aos clientes uma experiência e um sabor único.
A sorveteria está a 30 minutos de carro do Hotel e é uma excelente e deliciosa forma de se refrescar na capital do país.
Instagram: www.instagram.com/sorveteriasaboresdocerrado
Sorveteria Frutos do Brasil
E, por fim, mas não menos delicioso e a meia hora de carro do hotel, tem a Sorveteria Frutos do Brasil, que é também uma ótima opção para se refrescar e desvendar o sabor típico do Cerrado.
Site: www.frutosdobrasil.com.br
Seja bem-vindo a Brasília!
Depois desse artigo deu para perceber que Brasília sempre surpreende e encanta seus visitantes, seja pelos olhos ou pelo estômago (risos)!
Em Brasília, hospede-se com conforto e segurança. Estamos esperando você!